Wir laden Sie herzlich dazu ein, unseren Hof zu besuchen. Über das Jahr verteilt gibt es in der „Käseschuppe“ Käse-Workshops und Verkostungen, die der Herstellung des traditionellen Schafskäses auf den Grund gehen. Die Termine finden Sie im Kalender oder Sie können einen eigenen Termin mit uns vereinbaren.
Wenn Sie ein besonderes Ziel für Ihren Betriebsausflug, Ihre Familienfeier, Kindergeburtstag oder Wandergruppe suchen, dann sind Sie bei uns richtig. Für Gruppen von 15 bis 30 Personen stellen wir ein individuelles Programm zusammen. In unseren Käse-Workshops und Seminaren können Sie dem Käse bei seiner Arbeit zusehen und erfahren viel über traditionelle Landwirtschaft. Höhepunkt Ihres Aufenthaltes bei uns ist die Verkostung der hofeigenen Produkte in stimmungsvoller Umgebung.
Foto: Caroline Pitzke / www.carolinepitzke.de
Bei thematischen Käse- Verkostungen erweitern Sie Ihren Genusshorizont. Sie erfahren viel über die Produkte und ihre Herstellung und verfolgen die Käse-Herstellung von der Weide bis zum Hofladen.
In unserer Käseschule werden Sie selber aktiv und lernen, wie handwerklicher Käse hergestellt wird.
„Alles Käse?“
Nicht ganz. Neben der wertvollen Milch liefern uns die Tiere auch Fleisch und Wolle. Hierzu finden Sie ebenfalls Mitmach-Angebote in unserem Kalender. Ob Wolle spinnen oder Färben mit Pflanzen – bei uns können Sie alte Traditionen neu entdecken und die Natur genießen.
Auf unserem Hof nehmen Sie in schöner Umgebung eine Auszeit vom Alltagstrubel.
